上本町麺乃家‼️
上本町麺乃家です‼️
仕事終わりの夕方6時頃の訪問です‼️
上本町駅から数分歩いたところ、お馴染みですね‼️
何とポールです‼️その後は常連さんが続々と⁉️
今回は⁉️夏季限定‼️冷製大人の和え麺です‼️
今回は中盛、1,5玉‼️
自家製の細麺は水でしっかり〆られて、冷たい甘味と酸味のきいたたれが絡まり、良く混ぜて頂いて、美味しいですね‼️
ネギの食感、大葉と茗荷の風味も良く冷やしに良く合う‼️
トマトの酸味が又冷たいのに良く合いますね‼️
水茄子も食感も良く甘くて美味しいです‼️
角切りのチャーシュー、歯ごたえ良く美味しいです‼️
麺を食べ終えると⁉️割スープを頂いて、スープ割です‼️
冷たいたれに暖かいスープ、最後にほっとできる美味しい一杯でした‼️
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