大阪ラーメン食べ歩き

らーめん颯人です‼️

今回もオープン前の時間も10時40分到着です‼️
僕のまえには７、８名程の行列、すでにオープンして、もう営業してるようです‼️
僕の後ろにはどんどん行列が伸びて、11時頃には20名以上の行列です‼️
約30分程で店内に、色んなパターンの猫達がお出迎えです‼️今回は⁉️
裏しょうゆです‼️最近はみそばかりだったので久々です‼️
比内地鶏等の動物系のみの清湯スープ‼️
しょうゆたれを合わせて‼️
麺は国産小麦で打たれた‼️自家製の細麺です‼️
表面には動物系香味油、比内地鶏等の動物系スープが自家製の細麺に良く絡んで美味しいです‼️
白ネギの食感も良く、柚子の風味も良いですね‼️
細切りメンマもコリコリ美味しいです‼️
く鹿児島黒豚チャーシュー、2枚、脂身の多いチャーシュー、ジューシーで脂身も柔らかく美味しいですね‼️
さしの入ったチャーシューも柔らかく肉肉しく美味しいです‼️
動物系のみの洗練された美味しい一杯でした‼️