2022年12月13日
中華そば専門店井出商店‼️

中華そば専門店井出商店です‼️
お休みの日の時間も午後2時25分到着‼️
和歌山中華そばの代表的なお店ですね‼️
ちなみに和歌山で頂く和歌山中華そばはこれが初めてです‼️
ケンミンショーを見て食べたくなりました‼️
店頭は行列でしたが、回転も良くすぐに入れました‼️
店内はテレビで見た通り‼️
今回は⁉️特製中華そば‼️ゆで玉子、もちろん早すしも頂きます‼️
先に早すしから頂いて、酢のほんのりきいて美味しいおすしですね‼️口がさっぱりします‼️
スープは豚骨9に鶏ガラ1の割合の濃厚豚骨醤油スープ、濃厚そうですが⁉️頂いて見ると何と思いの外さっぱり、ちょうど良く醤油も際立った美味しいスープです‼️
細麺に豚骨醤油スープが良く絡んで美味しいですね‼️
ナルト代わりにピンクのかまぼこ‼️
クラシカルなメンマもコリコリです‼️
ゆで玉子、豚骨醤油スープに浸して‼️美味しいですね‼️
特製の大量のチャーシュー、脂身の多いタイプ、柔らかく美味しいです‼️
大阪でも和歌山中華そば出してるお店はありますが、この一杯が和歌山中華そばの原点なんでしょうね‼️
歴史を感じる美味しい一杯でした‼️








